Friday, April 3, 2009

Crêpes


Crêpes sont d'habitude très fins et sont faits avec la farine de blé. Crêpes naissait à Bretagne, dans la France nord-ouest. Pourtant, maintenant crêpes sont considérés un plat national. Presque chacun en France les mange. À Bretagne, crêpes sont d'habitude servis avec cidar.

Les ingrédients communs sont de la farine, des oeufs, du lait, du beurre et un peu de sel. Il y a d'habitude deux types de crêpes; le crêpes sucrées et crêpes salées. Le crêpes sucrées est adouci où comme crêpes salées ne sont pas. Mille crêpe est un gâteau français fait de beaucoup de couches crêpe. Le crêpe Suzette est un autre crêpe français et belge. Il est fait avec la peau orange et Grand Marnier. Les Crêpes de Cherry Kijafa sont aussi souvent communs. Ils sont faits avec la base de crêpe traditionnelle mais ils sont remplis des cerises qui sont faites cuire dans une sauce Kijafa de vin.

En France, le 2 février est La Chandeleur. C'est quand crêpes étaient d'habitude servis. Crêpes sont servis partout, surtout l'Europe. Chaque pays a un différent nom mais le produit est similiar. La Roumanie, la Pologne, l'Ukraine et la Norvège tous ont leur propre version d'un crêpe.

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2 comments:

  1. J'aime beaucoup des crepes! Je mets du chocolat et de la fruit dans mes crepes!

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  2. J'aime faire des crepes avec le fruit pour le petit dejeuner parce qu'ils sont delicieux.

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